焖蹄面

来源：东吴面馆发布时间：2019-09-24 浏览人数:143

　　焖蹄面
　　用料
　　焖蹄切片
　　新鲜鲍鱼五只
　　蔬菜
　　荞麦面
　　鲍鱼焖蹄面的做法
　　鲍鱼洗净，切对半块
　　焖蹄切片
　　下葱姜（这是我被批准使用的少数香辛料），鲍鱼翻炒，加少量薄盐生抽，加焖蹄片。
　　加水焖煮，焖蹄会释放出迷人的胶质感汤水，拌面很不错。
　　不用煮太长时间，鲍鱼熟了就可出锅。不然容易老。
　　加入已捞好的面拌均匀，放上若干绿叶蔬菜摆拍好看且吃起来爽口

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