肉丝蛋炒饭

肉丝蛋炒饭 材料 猪肉丝50公克，青葱1支，鸡蛋2颗，冷冻三色豆30公克，白饭300公克，盐1小匙，白胡椒粉1小匙，盐少...

辣酱面

辣酱面 辣酱面是上海传统的特色面食。把炒锅烧热,油八成热时,放葱末、辣椒面,炸出香味,再放入猪肉丁煸炒片刻,加...

鸡汁大排面

鸡汁大排面 鸡汁排翅的做法 1.水发鱼翅浸入锅内滚烧，取出投入清水里浸漂，去除腥味，剔清杂质； 2.更换清水，再...

爆鱼面

爆鱼面 材料 面条，青鱼，香菜，辣椒，色拉油，料酒，生抽，鸡精，葱，姜，高汤 做法 1.青鱼洗净，切快，用料酒...

焖蹄面

焖蹄面 用料 焖蹄切片 新鲜鲍鱼五只 蔬菜 荞麦面 鲍鱼焖蹄面的做法 鲍鱼洗净，切对半块 焖蹄切片 下葱姜（这是我...

焖肉面

焖肉面 菜品特色 焖肉酥烂，入口即烂，面条滑爽，汤鲜美。 做法 制作材料 精粉面条1300克，猪肋条肉750克，猪骨2根...